Поставьте большую сковороду на слабой огонь. Добавить масло.
Посолить сельдь. Насыпать ржаную муку в тарелку, обкатать в ней кусочки сельди. Добавить на сковороду. Обжарить с каждой стороны до коричнево -золотистой корочки.
Подавать с картофельным пюре.
Это интересно |
---|