Варенье из морошки

Такое варенье готовят во всех северных странах, где растёт морошка: в России, Финляндии, Швеции. У такого варенья свой особый примечательный вкус. Такое варенье идеально сочетается с лапландским жареным сыром.

Ингредиенты для варенья из морошки

• 1 л морошки
• 330 г сахара

Рецепт приготовления

Переложить морошку в кастрюлю с сахаром. Довести до кипения и проварить 10 минут. Разлить по стерилизованным банкам. Хранить в холодильнике.