Время приготовления: 15 минут.
Брынзу раскрошить.
Яйца отварить в крутую, охладить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой тёрке, часть желтка можно оставить для украшения.
Плавленный и твёрдый сыр измельчить таким же образом.
Морковь очистить, нарезать мелкими кубиками. Зелень укропа вымыть, нашинковать.
Соединить подготовленные продукты. Заправить майонезом и сметаной, в равных пропорциях. Скатать из полученной массы шарики. Выложить на блюдо и украсить.
Это интересно |
---|