Свинина с ананасами и сыром

Ингредиенты для свинины с ананасом

• 500 г свинины (корейки или шейки)
• 1 банка консервированных ананасов порезанных кольцами
• 200 г сыра
• Упаковка майонеза
• Свежий лимонный сок
• Специи, соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления

Порежьте мясо кусочками размером с кружки ананаса.. Отбейте его. Предварительно можно накрыть пленкой, чтобы не было брызг.

Поперчите и посолите по вкусу, сбрызните лимонным соком. Положите бумагу для запекания на противень. Разложите сверху мясо. На мясо положите кусочки ананаса. Сверху посыпьте сыром и полейте немного майонеза. Поставьте противень в духовку, запекайте при температуре 180°С. В течение 30-40 минут.