Суп с макаронами

Ингредиенты для супа с макаронами

• 3 л. мясного бульона
• 300 г курицы
• 8 шт. картофеля
• 1,5 моркови
• 1 луковица
• 150 г макарон
• 1/2 пучка петрушки
• 1/2 пучка зелёного лука
• 1 лавровый лист
• душистый перец-горошек
• молотый черный перец
• соль по вкусу
• растительное мясо

Рецепт приготовления

Морковь и лук очистить, нарубить. Петрушку вымыть и измельчить.

Курицу нарезать кусочками, обжарить на растительном масле, посолив и поперчив по вкусу.

Бульон вскипятить. Картофель нарубить кубиками, положить в кастрюлю вместе с спассерованными на растительном масле овощами, зеленью, душистым перцем, лавровым листом и солью. Добавить макароны и мясо, проварить до готовности всех компонентов. При подаче посыпать зелёным луком.