Сочетание стейка и ярких и хрустящих овощей сделают ваш ужин неповторимым!
Порежьте спаржу тонко наискось. Помойте и почистите морковь, и тонко порежьте палочками. Разрежьте надвое красный болгарский перец, очистите от семян и также порежьте тонкими полосками. Переложите всё в салатницу. И наконец, последний ингредиент нашего салата это красный перчик чили. Порежьте очень мелко.
Теперь соус. Налейте немного сока лайма о стакан, добавьте рыбный соус, сахар и перемешайте.
Полейте салат несколькими ложками нашего соуса и перемешайте. Посолите.
Разогрейте гриль и поджарьте мясо. Мясо должно быть тонкой нарезки. Готовое мясо разложите по тарелкам, сверху разложите наш салат. Сверху полейте заправкой.
Это интересно |
---|