Смешать муку, овес, сахар, разрыхлитель, соль и ягоды смородины в большой миске. Перемешайте. Вбейте яйцо, добавьте растопленный маргарин. Начитайте, перемешивать, чтобы в итоге получилось мягкое тесто. Слепите 20 см круги. Переложите на смазанный маслом противень. Разрежьте на 8 частей от центра. Выпекать при 220 градусов С в течение 15 минут, пока тесто не подрумянится. Подавать с маслом или вареньем.
Это интересно |
---|