МЕНЮ

Сандеш - индийский десерт



Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
18.07.2014

Садеш - индийский десерт

Ингредиенты для сандеш

  • 230 г Панира
  • 150 граммов сахара
  • 1 столовая ложка розовой воды
  • 1/2 ч.л. зеленых семен кардамона
  • 10 фисташек измельчённых

Рецепт приготовления

Смешайте сахар и панир и хорошо перемешайте. Нагрейте в кастрюле и перемешивайте, чтобы не было комочков. Когда загустеет добавьте розовую воду, снимите с огня и хорошо перемешайте. Кардамон и измельчённые фисташки разложите в разные блюдца. Слепите из смеси шарики нужного размера. Теперь, по очереди опустите каждый шарик одной стороной в кардамон, а другой в фисташки. Подавать сандеши холодными.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить