Печенку промыть, обсудить, обжарить на растительном масле (в конце приготовления добавить мёд), посолить, поперчить по вкусу.
Листья салата и рукколы порвать руками. Сыр нарезать кубиками. Грушу очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Очищенные яйца нарезать пополам.
Выложить подготовленные продукты в салатник.
Приготовить заправку: в отдельной ёмкости соединить все указанные ингредиенты, перемешать.
Полить салат горчичной заправкой, перемешать и подать к столу.
Это интересно |
---|