Чтобы сделать заправку смешайте горчицу, оливковое масло, уксус, соль и сахар. Добавьте чеснок. Дайте настояться около получаса.
Порвите листья салата на небольшие кусочки. Огурец порежьте небольшими кусочками, помидор дольками, а сыр на небольшие кубики. Мелко порежьте петрушку, укроп и базилик. Выложите смесь овощей и сыра в салатнику или на блюдо для подачи на стол. Сверху разложите маслины. Полейте заправкой и посыпьте зеленью.
Это интересно |
---|