Картофель и свеклу вымыть и отварить до готовности. Остудить, очистить, затем нарезать небольшими кубиками.
Лук очистить от шелухи и мелко нарезать. Грибы откинуть на дуршлаг и промыть.
В небольшой миске смешать растительное масло с уксусом, посолить, поперчить.
Соединить нарезанные овощи и грибы. Заправить салат полученным соусом, перемешать и подать на стол.
Это интересно |
---|