Риеска - это финские картофельные лепёшки. Это традиционный хлеб выпекаемый во всех частях Финляндии, стоит отметить, что рецепт приготовления везде немного отличается.
Разогреть духовку до 200 °С.
Смешать все ингредиенты и разделить на 4 порции.
Все 4 порции разложить на противень застеленный пергаментом и придавить в лепёшку. Сверху присыпать мукой. Для украшения немного поколите сверху вилкой.
Выпекать в течение 15 минут.
Это интересно |
---|