Рецепт грибного соуса для мяса

Ингредиенты для грибного соуса для мяса

• 200 г шампиньонов,
• 2 луковицы (мелко порезать),
• 3 ст.л. муки,
• 2 ст.л. сливочного масла,
• 2 ст.л. сметаны,
• укроп.

Рецепт приготовления

Как приготовить грибной соус к мясу. Мелко нарежьте грибы, поджарьте на сливочном масле до полуготовности, добавьте муки, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Готовьте ещё пять минут, затем добавьте сметану, лук, накройте крышкой и тушите ещё пять минут. После приготовления добавьте зелень