Рецепт пасхи в хлебопечке

Сейчас многие пользуются хлебопечкой. И причина вполне ясна, хлеб в ней не сравнить по вкусу и качеству с обычным магазинным. Для вас лёгкий и вкусный рецепт пасхи для хлебопечки.

Ингредиенты для пасхи в хлебопечке

• 100 мл сливок
• 100 мл молока
• 50 г сливочного масла
• 110 г сахара
• 3 яйца
• ½ кг муки
• 1 ½ ч. ложки сухих дрожжей
• 40 г кураги
• 40 г изюма
• 40 г цукат
• ½ ч. ложки куркумы
• 1 ½ ч. ложки соли

Приготовление пасхи с курагой и изюмом:

Подогрейте молоко до теплого состояния, добавьте сахар, соль, сливочное масло. Перемешайте все и перелейте в кастрюлю.

Сливки немного подогрейте, добавьте к молочной смеси. Взбейте яйца, просейте муку и добавьте всё в молочную смесь и перемешайте. В получившимся тесте сделайте углубление и добавьте дрожжи, куруму посыпьте по углам. Поставьте в хлебопечку на режим «Сладкий хлеб». Замочите изюм и курагу на 20 мин. в теплой воде. Когда сработает сигнал для добавления добавок, добавьте изюм, курагу, цукаты и выпекайте пасху до готовности.