Рецепты соусов

Рецепты соусов с фото

Соусы украшают вкусовыми нотками основные блюда, делая их более пикантными и изысканными. Для того чтобы очаровать гостей за праздничным столом и привнести изюминку, необходимо подать вместе с угощениями подливки и соусы собственного приготовления, которые добавят остроты, пикантности или немного сладости.

Как приготовить соус?

Для начала, необходимо подумать, для каких блюд вы хотите приготовить соус или подливу.

Легкие сладкие соусы прекрасно подойдут к чаепитию. Для приготовления необходимо перетереть фрукты (по вашему желанию) с сахаром и перемешать со сливочным маслом. Далее, поставьте на маленький огонь. Когда горячий сироп приготовиться, к нему можно добавить вино. Существует много вариаций: ванильных, шоколадных и апельсиновых, которые готовятся по похожему принципу.

Острые соусы прекрасно подойдут к мясу.

Пикантные являются универсальными, а приготовление не займет более 3 минут. На сайте Приглашаем к столу есть много разных рецептов соусов, и с каждым днём становится всё больше.