МЕНЮ

Пшеничная запеканка с творогом



Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
17.09.2015

Рецепт пшеничной запеканки с творогом

Ингредиенты для пшеничной запеканки с творогом

  • 100 г творога
  • 100 г плена
  • 150 мл молока
  • 2 яйца
  • 50 г сметаны
  • 50 г изюма
  • 30 г сливочного масла
  • 20 г сахара

Рецепт приготовления

Пшено промыть тёплой водой несколько раз, отварить в молоке со сливочным маслом.

Изюм промыть, залить кипятком на 15-20 минут. Затем жидкость слить, изюм просушить.

Творог протереть через сито, смешать с пшеничной кашей. Добавить яйца, изюм и сахар, тщательно перемешать.

Вал жить полученную массу в смазанную сливочным маслом форму, поверхность покрыть яйцом, смешанным со сметаной. Пшеничную запеканку запекать при 180 °С до готовности.

Совет. Вместо изюма можно использовать сухофрукты или свежие плоды.

По типу:
 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить