Уложить готовое слоеное тесто в форму (немного раскатать его перед этим). На дно разложить шпинат (если он замороженный, то прежде надо его расталить в дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода). Шпинат посолить, сделать тонкую сеточку из майонеза, посыпать тертым сыром, тертыми вареными яйцами.
Снова посолить, помазать майонезом и посыпать сыром. Уголки теста (оно ведь квадратное) соединить посередине. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 20-30 мин. Приятного аппетита!
Это интересно |
---|