Размять бобы. Нагреть масло на сковороде обжарить лук до золотистого цвета. Добавить чеснок, а затем и специи и готовить ещё 1 минуту.
Добавить бобы и немного бульона. Готовить 5 минут пока не загустеет. Добавить ещё немного бульона. Поперчить и посолить и готовить ещё 1-2 минуты. Перед подачей посыпать кинзой.
Это интересно |
---|