Помыть и почистить рыбу. Сделать надрезы и посолить.
Чеснок, 6 столовых ложек оливкового масла и ½ чайной ложки соли смешать, используя ступку и пестик, блендер или небольшой кухонный комбайн. Если вы используете ступку и пестик, раздавите чеснок с солью, а затем медленно добавляйте масло. После того, как масло полностью добавили, медленно начните добавлять лимонный сок. Смажьте маринадом рыбу.
Поместите рыбу на смазанную смесью фольгу. В надрезы разложите лимонные кусочки.
Выпекайте в духовке при 200 °С 30-35 минут или до готовности.
Это интересно |
---|