Рanzezanella (салат с хлебом)

Ингредиенты для panzezanella (салат с хлебом)

На 4 персоны

• 4 кусочка домашнего белого хлеба
• 3 красных томата
• 1 красный репчатый лук
• 1 средний огурец
• Несколько листиков зелёного базилика
• Винный уксус
• Оливковое масло
• Соль и чёрный перец

Рецепт приготовления салата panzezanella:

Для начала возьмите хлеб и порежьте его на кусочки. Положите его в салатницу и посолите и поперчите. Затем полейте хлеб винным уксусом. Не лейте слишком много, потому что хлеб не должен быть слишком мягкий. Хорошо помешайте. Порежьте на небольшие кусочки помидоры. Огурец почистите, и порежьте тонкими полу кружочками. Лук порежьте перьями.Листья зелёного базилика порежьте на несколько частей. Положите всё в салатницу и полейте сверху оливковым маслом. В конце перемешайте все ингредиенты.