В первую очередь из сахара и воды приготовьте сироп. Для этого вскипятите воду, добавьте сахар и проварите течение 15 минут. Добавьте лимонный сок, варить еще 10 минут, затем отложите в сторону, чтобы дать охладиться.
Затем сделаем начинку. Для этого смешайте орехи, 70 г сахара и ваниль. Выньте лист теста и положите его в форму для запекания. Смажьте тесто растопленным сливочным маслом. и ровным слоем разложите немного орехов. Накройте вторым листом. Разрежьте тесто на квадраты или ромбики.
Выпекать на 160 °С в течение примерно 60 минут, до золотисто-коричневого цвета. Она остынет немного, полейте сиропом. Лучше подавать холодным.
Это интересно |
---|