Острый соус для колумбийских эмпанадас
30.06.2015

Если вам понравился рецепт колумбийских эмпанадас, то вам безусловно, придётся по вкусу и этот острый колумбийский соус
Ингредиенты для острого колумбийского соуса для эмпанадас
- 1/2 авокадо
- 1 перец халапеньо (мелко нарезать)
- ½ стакана уксуса
- ¼ стакана воды
- ¼ чайной ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая ложка сока лайма
- 2 столовые ложки растительного масла
- пучок нарезанной кинзы
- пучок нарезанной свежей петрушки
- пучок нарезанного свежего зеленого лука
- 2 нарезанных помидора
Рецепт приготовления
Налейте уксус, воду в блендер, добавьте перец халапеньо и включите на 2 минуты.
Смешайте в миске остальные ингредиенты. Влейте в миске смесь уксуса с халапеньо, перемешайте.