Соцветения брокколи отварить в подсоленной воде в течение нескольких минут. Затем откинуть на дуршлаг.
Яйца взбить с молоком.
В сковороде растопить сливочное масло, выложить в него брокколи.
Залить капусту омлетной массой, посыпать натертым на мелкой терке сыром.
Сверху разместить половинки помидоров черри.
Нарыть крышкой, подарить омлет до готовности.
Это интересно |
---|