Нарезать морковь тонкими ломтиками. Высыпать морковь на разогретое масло на сковороде и обжаривать в течение 10 минут, периодически помешивая. Добавить укроп, соль и перец. Хорошо перемешать. Прибавить огонь и полить текилой и поджечь. Когда огонь погаснет, перемешать. Можно подавать на стол.
Это интересно |
---|