Морковь натереть на специальной терке, в нее добавить измельченный чеснок, и все остальные ингредиенты, кроме подсолнечного масла. Массу перемешать и оставить на 15 мин. Подсолнечное масло слегка (приблизительно до 30-35 °С) подогреть (можно в микроволновке, но осторожно – не ставьте на долгое время). Залить им массу и перемешать. Можно есть сразу, но лучше – оставить на 30 мин.
Приятного аппетита!
Это интересно |
---|