Мексиканская сальса

Ингредиенты для мексиканской сальсы

• помидоры (спелые) - 3 шт
• лук репчатый - 1 большая луковица
• перец чили - 4-6 шт
• зелень сельдерея - небольшой пучок
• соль - 2 ч. л
• сок лайма - 2 ч. л

Рецепт приготовления сальсы:

Чтобы приготовить сальсу режем вручную помидоры, лук и сельдерей. Предварительно надев перчатки (чтобы не обжечься) очистите от семян перец чили, и также мелко его нарежьте.

Смешайте все ингредиенты и посолите по вкусу и заправьте соком лайма. Соус должен настояться в течение часа. Соус может храниться в холодильнике в течение недели в закрытом контейнере