Курица с креветками
Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
13.01.2013
Ингредиенты для курицы с креветками
- Чеснок 2 зубчика
- Курица 100 г
- Креветки 30 г
- Оливковое масло 20 г
- Соль, перец по вкусу,
- Листовой салат 40 г,
- Помидоры черри 30 г,
- Оливки и маслины по 15 г,
- Белое вино 20 мл
- Авокадо 0,5 шт
- Йогурт нейтральный 100 г
- Мята, тимьян по вкусу
- Цедра лайма 0,5 шт
Рецепт приготовления
Маринуем курицу в белом вине (филе)10 минут. Чеснок режем мелкими кусочками. Разогреваем оливковое масло и жарим в нем чеснок и тимьян, после готовности в этом же масле жарим креветки и курицу.
Натираем на терке лайм (цедру). Смешиваем лайм с йогуртом без добавок, добавляем в него листья салата (нарванные). Авокадо сбрызгиваем соком лимона, чтоб оно не темнело. Режем сюда же помидорчики черри и оливки с маслинами. Добавляем креветки и курицу. Приятного!
По типу:
| Это интересно |
|---|
