Куриный суп в медленноварке
03.07.2016
Рецепт куриного супа в медленноварке
Ингредиенты для куриного супа в медленноварке
- 7 морковь 7 шт, нарезать соломкой
- 2 стебля сельдерея, тонко нарезать
- 2 маленьких луковицы, нарезать
- ¼ чашки муки
- 800 г куриных ножек
- 1 чайная ложка приправ для птицы
- соль и черный перец
- ½ стакана сухого белого вина
- ½ стакана куриного бульона
- 1 стакан замороженного гороха
- ½ стакана густых сливок
Рецепт приготовления
В медленноварку добавить все ингредиенты, кроме гороха и сливок. Накрыть крышкой и варить, пока курица и овощи не станут мягкими, в течение 5-6 часов.
За 10 минут перед подачей на стол, добавить горошек, сливки и ½ чайной ложки соли, помешать. Накрыть крышкой и варить ещё 5-10 минут.