МЕНЮ

Котлеты рыбные



Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 2
20.12.2012

Котлеты рыбные

Нежные рыбные котлеты можно подать со спагетти, тушеной капустой или картофельным пюре.

Ингредиенты для рыбных котлет

  • 500 г филе рыбы
  • 1 лук
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. манки
  • петрушка
  • соль, перец
  • панировочные сухари
  • растительное масло

Рецепт приготовления

Филе, лук и петрушку измельчить на мясорубке или в кухонном комбайне. Добавить в фарш соль, перец, желток и перемешать. Затем добавить муку и манку, перемешать. Ввести взбитый белок.

Обвалять в панировочных сухарях. Жарить на растительном масле.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить