Приготовить рассол. Для этого на 1 л. воды добавить 1,5 ст . л. соли и 2 ст. л. сахара и 80 г уксуса.
Разложить огурцы в банки, добавить: листья смородины, тургун, укроп, чеснок, хрен. Все по вкусу, я ложу по несколько листьев. Залить рассолом, простерилизовать банки не закатывая 10 минут, затем закатать.
Это интересно |
---|