Сухофрукты промыть, сложить в кастрюлю и залить 1,5 л. воды. Добавить нарезанный апельсин. Довести смесь до кипения, выдержать на небольшом огне 30-40 минут. Снять с плиты, дать компоту настояться 2-3 часа.
Бадьян, гвоздику и душистый перец залить 100 мл воды. Вскипятить, проварить в течение 10 минут. Затем процедить.
Растворить в ароматном отваре мёд. Процедить компот, влить сладкий настой. Напиток перемешать и охладить.
Это интересно |
---|