Время приготовления 1 час 30 минут количество 36 шт
В большой миске, взбить масло с сахаром до пены; вбить яйца, 1 за один раз. Добавить ваниль и миндальный экстракт.
Перемешайте муку, разрыхлитель, корицу, соль, мускатный орех, душистый перец и гвоздику; добавить в смесь из масла с сахаром двумя порциями помешивая. Добавить в цитрусовую цедру, ананас, красную и зеленую вишню.
Разделите тесто пополам. На слегка посыпанной мукой поверхности сформируйте 30-сантиметровые в длину два прямоугольника. Разложите на 5 см друг от друга на пергаментной бумаге на противень.
Выпекать в духовке 160 °C до светло-золотистого цвета, около 30 минут. Дайте остыть в течение 10 минут.
Разрежьте на одинаковые 1 см толщины кусочки. Выпекать при 150 °С 30 минут. Дайте остыть.
Взбейте сахарную пудру с бренди и полейте сверху.
Это интересно |
---|