Время приготовления: 1 час
Мелко нарезать куриное филе.
Лук очистить, нашинковать, спассеровать в растительном масле на разогретой сковороде.
Грибы вымыть, мелко нарезать, смешать с луком, обжарить до выпаривания сока. Добавить измельченное куриное мясо и сметану, потушить в течение 15 минут.
С хлеба срезать верхушку и вынуть мякиш. Сыр натереть на крупной терке.
Жульен поместить в хлеб, посыпать сыром и отправить в духовку. Запекать до расплавления сыра.
При подаче красить зеленью.
На заметку.
Жульен в хлебе необходимо подавать к столу в горячем виде, поэтому готовить его нужно непосредственно перед подачей.
Это интересно |
---|