Груши вымыть, обсушить, разрезать на четвертинки, удалить плодоножки и сердцевину, мякоть нарезать кубиками, обсыпать мукой.
Бананы очистить нарезать кружочками.
Яйца взбить с сахаром в густую пену. Всыпать просеянную муку и тщательно перемешать. В тесто добавить фрукты.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом, заполнить тестом. Отправить грушевую шарлотку в разогретую до температуры 180 °С духовку, выпечь до готовности.
Это интересно |
---|