Приготовить ньокки (гноччи) согласно рецепту.
Пока готовятся ньокки, смешать соус песто, бульон и сливки в кастрюле. Поставить на средний огонь. Главное не перегреть, а то соус станет коричневым (будет всё равно вкусно, просто на вид не очень).
Когда ньокки приготовятся достать шумовкой и поместить в кастрюлю с соусом. Помешать, погасить огонь.
Переложить в блюдо, посыпать кедровыми семечками и украсить листьями базилика.
Это интересно |
---|