Глинтвейн по-немецки
Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
29.01.2013
Ингредиенты для приготовления Глювайна
- 1 л красного сухого вина
- 240 мл коньяка
- 5 штучек гвоздики
- 3 палочки корицы
- 1 апельсин
- половинка лимона
- пол стакана сахара
- душистый черный молотый перец
- мускатный орех
Рецепт приготовления глювайна
Налейте в кастрюльку вино и поставьте на слабый огонь. Не доводя до кипения, добавьте сахар, специи. Перемешайте до полного растворения сахара.
Влейте в вино коньяк, добавьте дольки апельсина и лимона и проварите на медленном огне ещё примерно час.
Глинтвейн по-немецки подаётся к столу «Глювайн» в горячем виде со свежими апельсинами.
| Это интересно |
|---|
