15.02.2016

Ингредиенты для сырных еврейских шариков
Для 17 штук:
- 2 чашки творога
- 1 чашка твёрдого сыра, натереть
- 1/4 чашки зелёного лука, измельчить
Для ассорти:
- 1 столовая ложка сладкой или острой паприки
- ⅓ чашки измельчённого укропа
- ⅓ чашки измельчённой петрушки
- ⅓ чашки колотых орехов
- ⅓ чашки жареного кунжута
Рецепт приготовления
Смешать творог, сыр и лук. Поставить в холодильник на 30 минут. Слепить небольшие шарики и обкатать в любом из перечисленных ассорти.