Домашняя шаурма

Ингредиенты для домашней шаурмы

Для 6 шт.

• 300 г куриного филе
• 3 тонких лаваша
• 500 г капусты
• 1 огурец
• 1 помидор
• 150 г моркови по-корейски
• 5 зубчиков чеснока
• кетчуп
• соль
• перец и зелень
• растительное масло
• 150 г майонеза

Рецепт приготовления

Филе нарезать кусочками, посолить, поперчить. Обжарить на масле до готовности. Капусту мелко нашинковать, огурец и помидор нарезать соломкой, зелень измельчить. Все овощи и зелень соединить и перемешать.

Смешать майонез и пропущенный через пресс чеснок. Листы лаваша разрезать пополам. Смазать чесночным майонезом и кетчупом, выложить овощную массу, морковь по-корейски и куриное филе. Завернуть. Обжарить с каждой стороны несколько минут.