Перемешайте в небольшой кастрюле или в миске гречневую муку, крупу, овсянку, льняную муку, разрыхлитель, корицу, а также измельченные орехи и изюм.
В получившуюся у вас смесь добавьте яблочное пюре, яйцо, молоко, мед и ванильный экстракт. Всё хорошо перемешайте. Затем добавьте предварительно размороженную чернику и ещё раз хорошо перемешайте.
Получившуюся смесь разложите в формочки для запекания, предварительно разложив на дно бумагу для запекания. Готовить в духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут. Подаётся запеканка теплой. Приятного аппетита!
Это интересно |
---|