Взбить сахар и растопленное масло с электрическим миксером, добавить яйцо. Смешать сухие ингредиенты, добавить к смеси, перемешать. Поместить тесто в форму для выпечки, равномерно распределить по всей площади. Поставить в холодильник.
Смешать маскарпоне, творог, яйца, сахар, ванильный сахар и замороженную бруснику вместе.
Разложить начинку сверху на тесте.
Выпекать пирог в 175 ° C на самой низкой стойке духовки, примерно 55 минут. Если вы используете свежую бруснику, то выпекать нужно немного меньше.
Это интересно |
---|