Пушистые и необычные блинчики из киноа с черникой и лимоном!
В средней миске смешать киноа, муку, разрыхлитель и соль. В другой средней миске взбить яичный белок, йогурт, молоко и сахар до однородности. Добавить смесь в муку, взбить.
Добавьте ваниль, лимонный сок и лимонную цедру, снова взбить. Затем осторожно добавить чернику.
Слегка смазать сковородку с маслом, разогреть. Влить нужное количество для блина и обжарить 2 минуты с одной стороны. Перевернуть и жарить ещё 1-2 минуты.
Приготовленные блины украсить черникой, долькой лимона и полить сиропом.
Это интересно |
---|