Ещё один интересный рецепт египетского пирога басбуса с фисташками на нашем кулинарном портале.
В миске смешайте масло, сгущенное молоко и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Добавьте манную крупу и ещё раз перемешайте до однородного состояния.
Равномерно посыпьте мелко нарезанные фисташки на 28 см х 24 см форму для выпечки или противень. Сверху разлейте манную смесь ровным слоем.
Выпекать при 190 °C в предварительно разогретой духовке в течение 35 минут или до золотистой верхней корочки.
Достаньте из духовки и полейте охлаждённым сиропом, порежьте ромбиками.
Как приготовить сироп.
Залейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения и проварите в течение 6-8 минут, снимите с огня, добавьте лимонный сок и розовую воду.
Это интересно |
---|