Аппетитная гречневая каша

Ингредиенты для аппетитной гречневой каши

• 1 ст гречневой крупы
• 2 ст. воды
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 300 г куриной печёнки
• 150 г шампиньонов
• 1/2 ст. апельсинового сока
• соль
• растительное масло
• 1 ст. л. сливочного масла

Рецепт приготовления

Сварить гречку в подсоленной воде. Лук, печёнку чеснок и грибы нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле, добавляя по очереди лук, печёнку, грибы, чеснок. Посолить.

Залить апельсиновым соком. Тушить 10 минут. Смешать с гречневой кашей и заправить сливочным маслом.