МЕНЮ

Золотой сироп


Рейтинг 3.01 из 5. Голосов: 1
27.03.2016

Золотой сироп

Золотой сироп

Ингредиенты для золотого сиропа

  • 50 мл лимонного сока
  • 400 г сахарной пудры
  • 200 мл воды

Рецепт приготовления

Выжать сок из нескольких лимонов, так чтоб получилось 50 мл.

В кастрюле из нержавейки довести воду до кипения. Влить лимонный сок и убавить огонь. Помешивая всыпать сахарную пудру. Приготовление сиропа займёт примерно 1 час. Когда цвет станет янтарным убавить огонь до самого минимума. Если же цвет по-прежнему бледноват, влейте немного воды и подождите ещё.

После приготовления оставить до полного остывания. Перелить в банку и хранить при комнатной температуре. Сироп будет готов к использованию через сутки, но вкус станет ещё лучше через 2-3 дня.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить