МЕНЮ

Желе из арбуза


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
21.08.2015

Рецепт желе из арбуза

Рецепт желе из арбуза

Ингредиенты для арбузного желе

  • 2 кг мякоти арбуза
  • 4-5 стаканов сахара
  • 1/4 стакана лимонного сока
  • 2 пакетика пектина

Рецепт приготовления

Арбузную мякоть нарезать, освободить от косточек, измельчить при помощи блендера или кухонного комбайна. Поместить в марлю отжать сок.
Смешать 6 стаканов арбузного сока, сахар и лимонный сок, довести до кипения, проварить помешивая в течение 10 минут. Добавить пектин, продолжать приготовление ещё около 1 минуты.

Разбить горячее арбузное желе по простерилизованным банкам, закатать.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить