МЕНЮ

Зелёный суп-пюре


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
01.10.2015

Рецепт зелёного супа-пюре

Рецепт зелёного супа-пюре

Ингредиенты для зелёного супа-пюре

  • 1 чашка нарезанного лука
  • 6 зубчиков измельченного чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 л куриного бульона
  • 2 средних картофеля, нарезать кубиками
  • Горсть зелени: 1 лук-порей, сельдерей, базилик, кудрявая петрушка, руккола, жеруха, укроп, шпинат, цветная капуста
  • 1/2 стакана молока или сливок
  • Сметана для гарнира.
  • Соль и перец

Рецепт приготовления

Обжарьте на сковороде чеснок и белую часть лука-порея из в оливковом масле до готовности.

поджариваем лук

поджариваем лук

Поставьте на огонь бульон, добавьте картофель, зелёную часть лука-порея, готовьте на среднем огне пока картофель не приготовится.

Добавляем лук в кастрюлю

Добавляем лук в кастрюлю

Нарежьте зелень

Нарезаем зелень

Нарезаем зелень

Добавьте в кастрюлю и варите 10 мин на слабом огне.

Добавляем зелень в кастрюлю

Добавляем зелень в кастрюлю

Измельчите с помощью блендера

Измельчаем с помощью блендера

Измельчаем с помощью блендера

Добавьте молоко, приправить солью и перцем. При подаче украсить зеленью.

Суп готов

Суп готов

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher