МЕНЮ

Запечёный перец с чечевицей


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
12.11.2013

Запечёный перец с чечевицей

Ингредиенты для запечёного перца с чечевицей

  • 4 болгарских перца
  • по 200 г моцареллы и красной чечевицы
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ч. л. молотого чёрного перца
  • 0,5 ч. л. тимьяна
  • соль по вкусу
  • оливковое масло для жарки

Рецепт приготовления

Лук и чеснок измельчить и обжарить на масле до готовности. Затем всыпать в ёмкость с овощами чечевицу и, помешивая, жарить ещё 1 минуту. Влить воду таким образом, чтобы она покрыла чечевичную массу слоем около 1 см. Выдержать смесь на слабом огне до испарения влаги.

Помидоры промыть, нарубить кубиками, ввести в чечевичную массу, добавить тимьян и ½ сыра, посолить, поперчить и перемешать.

Перец очистить, наполнить чечевичной массой и покрыть оставшимся сыром. Накрыть срезанными крышечками и запекать 30 минут при 200 °С.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher