МЕНЮ

Запечённый дорада с имбирём и мятой


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
16.07.2015

Запечённая дорада с имбирём и мятой

Запечённая дорада с имбирём и мятой

Дорадо или морской карась, рыба которую традиционно готовят народы средиземного моря. Вашему вниманию один из рецептов приготовления дорада.

Ингредиенты для запечённых дорадо с имбирём и мятой

  • два дорадо
  • имбирь
  • мята
  • кинза
  • виноградные листья
  • лимон
  • соль, перец
  • масло

Рецепт приготовления

Очистите рыбу. Натереть корень имбиря. В ступке и растереть мяту с морской солью и растительным маслом. Смешать с имбирём.

Смазать рыбу смесью. Нарезать лимон, положить внутрь рыбы.

Нарезать лимон, положить внутрь рыбы.

Обернуть рыбу в виноградные листья.

Разогреть духовку. Выпекать Дорада 20 минут при 190 °С.

После приготовления удалить виноградные листья и подать блюдо с гарниром.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить