МЕНЮ

Замороженный мусс с ягодами


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
30.07.2015

Замороженный мусс с ягодами

Замороженный мусс с ягодами

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты для замороженного мусса с ягодами

  • 250 г свежих ягод
  • 1,5 стакана жирных сливок для взбивания
  • 50-100 г сахара
  • 3 белка
  • 1,5 лимонного сока
  • листья мяты и ягоды для украшения
  • Для ягодного пюре:
  • 150 г ягод
  • 30 г сахара
  • 0,5 ч. л. лимонного сока

Рецепт приготовления

Приготовить ягодное пюре. Ягоды вымыть, обсушить, пюрировать в блендере. Добавить сахар, влить лимонный сок, перемешать.

При помощи миксера взбить белки с лимонным соком и сахаром до твёрдых пиков. Смешать с ягодным пюре.

Сливки взбить до мягких пиков, осторожно соединить с яично-ягодной смесью.

Заполнить ягодным муссом формы, накрыть крышкой и убрать в морозильную камеру как минимум на 4 часа или на ночь.

При подаче украсить ягодами или мятой.

По типу:
 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher