МЕНЮ

Закуска из курицы по-китайски


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
30.07.2013

Закуска из курицы по-китайски

Сегодня банан является весьма популярным ингредиентом у многих профессиональных поваров, которого они искусно включают в состав всевозможных кулинарных блюд. Далее подробно будет представлен процесс приготовления фирменной закуски из коллекции национальной китайской кухни с использованием бананов под названием "Закуска из курицы по-китайски". Рецепты блюд сморите ниже.

Ингредиенты для закуски из курицы по-китайски

  • 200 г. филе грудок куриных (вареных),
  • 2 банана,
  • 200 г. ананасов консервированных,
  • 3 луковицы,
  • чеснок,
  • 4 яйца,
  • 3 ст. ложки масла растительного,
  • сок лимона,
  • пучок петрушки,
  • соль,
  • перец

Рецепт приготовления

В начале приготовления необходимо чеснок очистить и продавить через специальный пресс. Далее мелко накрошить петрушку, лук и пассировать его на масле растительном.

Затем отварить грудки куриные, охладить, нарезать мелкими кусочками, выложить в какую-нибудь посуду (желательно эмалированную), присоединить ранее измельченные чеснок и зелень. К образованной массе влить 1 ст. ложки сока лимона и мариновать приблизительно 3 часа, накрыв посуду крышкой. Далее помытые бананы освободить от кожуры, а потом нарезать аккуратными кружками. Взбитое яйцо смешать с измельченным луком, банановыми кружочками и солью.

Затем замаринованные кусочки курицы прогнать через мясорубку и из получившегося фарша скатать шарики небольшого размера. Далее куриные шарики окунуть в муку, яйцо и на сковороде с маслом растительным обжарить до возникновения характерной золотистой корочки.

На заключительном этапе влить в небольшую кастрюлю яично-банановую массу и в духовке запечь до момента образования омлетной лепешки. Полученную лепешку уложить на специальное блюдо, выложить на нее обжаренные куриные шарики и сверху декорировать дольками ананаса консервированного и листочками петрушки. В завершение нужно отметить, что представленную оригинальную закуску рекомендуется подавать в холодном виде и она, вполне, может стать достойной альтернативой любому сложному салату.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher